Descrizione
Sgrassante specifico per piastre, piani di cottura, griglie, forni, filtri, cappe e piani di lavoro in acciaio inox.
Caratterizzato da un forte potere detergente nei confronti di grassi, unti ed oli. Rimuove in modo efficiente anche quelli carbonizzati o particolarmente resistenti (per aiutarsi scaldare il forno ad una temperatura di 40°C circa e di lasciare agire alcuni minuti prima di risciacquare).
Non utilizzare su alluminio, ferro zincato e leghe leggere.
Idoneo per i piani di autocontrollo HACCP.
Nebulizzare puro direttamente sulla superficie (meglio se tiepida) e lasciare agire.
Passare poi con spugna o panno di carta per asportare lo sporco e risciacquare abbondantemente.
Per cappe o superfici poco sporche diluire in acqua fino al 4-5% a seconda dello sporco da asportare e della sua stratificazione.
Nel caso di piastre e griglie particolarmente sporche, è consigliabile immergerle in una vasca contenente il prodotto e lasciare in ammollo per qualche ora.
Effettuare sempre il risciacquo dopo l’uso.
Flacone ml. 750
Cartone con 12 flac.+2 spruzzini
